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一年5月、11月共计两次的养猪头数调查,山东11选5官网最新统计出炉,到去年11月底,养猪场为6759场,毛猪在养头数551万4211头,比去年5月的6999场、546.8万头多,畜牧场愈来愈少,推估与非洲猪瘟防疫,部分养猪退场、厨馀养猪减少,以及环保意识抬头有关。但也因为猪农看好非洲猪瘟缺猪增养,加上去年底进口猪肉多,猪价至今低迷,政府收购价格都拉不上来,年后是肉品消费淡季,端午前恐雪上加霜。 中央畜产会统计,昨天台湾毛猪拍卖市场每公斤平均批发价63.81元,若不含冷冻猪肉,每公斤平均批发价为65.25元,以春节前消费旺季来看,毛猪批发价格相对低迷;但零售价格仍纹风不动,今天台北零售市场,指标性的带皮五花肉,一斤仍维持160至180元;超市卖场的梅花火锅猪肉片,每盒也80至90元上下,并没有比较便宜。根据农委会的毛猪调查统计,前年11月、去年5月、去年11月,国内养猪场的变化为 7241场、6999场、6759场,场数愈来愈少;但毛猪在养头数为544.7万头、546.8万头、551万头,场数变少、养的猪却愈来愈多。农委会副主委黄金城表示,去年上半年猪农看中非洲猪瘟疫情对猪肉的需求,因此开始增养,去年上半年猪肉价格还不错,但到了下半年,进口猪肉受中美贸易战影响,大量去不了中国大陆的美加猪肉转向来到台湾,下半年突然增加进口了6000公吨,相当于12万头猪,理论上春节前需求旺盛猪肉价格会往上扬,但在进口肉以及国产肉都增加的状况下,现在猪价「怎么拉都拉不动」。黄金城表示,去年年初收购冻存1万多头,猪价就往上扬,但去年底的收购冻存,至今已收了3、4万头过重猪,毛猪批发价格却文风不动,春节过后是各种畜禽产品的消费淡季,他推估3、4月压力更大,加上今年端午节往后延一个月,对于畜产品产销调节挑战不小。一年5月、11月共计两次的养猪头数调查,最新统计出炉。本报资料照片 分享 facebook

最新养猪头数调查出炉 养猪场变少、毛猪却养更多了

平安过好年 内政部吁春节小心炉火

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